Edikioがニューポート・マリオットのビュッフェを美しく演出
ケーススタディ – ホテル業 & レジャー施設
Edikioがニューポート・マリオットのビュッフェを美しく演出
ニューポート・マリオットはこのほどEdikio Guest Flexソリューションを導入し、分かりやすく充実した美しいラベルでビュッフェを演出しています。
課題:需要に対応できない旧式のラベル作成システム
ニューポート・マリオットはこのほどEdikio Guest Flexソリューションを導入し、分かりやすく充実した美しいラベルでビュッフェを演出しています。
ホテルの飲食マネージャーは、顧客に料理の食材をきちんと把握してもらうために、ビュッフェに適切なラベルを配置しなければなりません。食物アレルギーやグルテン不耐性が急増する今日、施設の利用客は料理の原材料をきちんと把握できるようにしなければならないのです。
ニューポート・マリオットでは先頃、食品の原材料を表示しながらビュッフェを美しく引き立てるソリューションを導入しました。
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Edikio Guest Flexのおかげでビュッフェをエレガントに演出できるようになりました。このソリューションは、以前使用していたどの方法と比べてもはるかに優れています。ベテランのバンケットスタッフにも、カードが再利用できて時間の節約になると大好評です。
Brian Glenn, ニューポート・マリオット シニアバンケットマネージャー
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