レストラン付きホテルのアルペンリゾート シュヴァルツの刷新でEdikio Guestが大活躍
ケーススタディ- ホテル業 & レジャー施設
レストラン付きホテルのアルペンリゾート シュヴァルツの刷新でEdikio Guestが大活躍
豊富な料理のサービスを引き立てるために、5つ星ホテル*がEdikio Guestソリューションを採用し、ビュッフェのラベルを改良しました。
耐久性が高くて統一感ある美しいラベルをEdikio Guest Flexで作成
5つ星ホテル*がサービスの価値をより高めるためビュッフェ用ラベルを重要なツールとして位置付けました。
アルペンリゾート シュヴァルツは、顧客の新しい期待に応えようと、2018年に大規模な改修工事へと着手しました。サービスとブランドイメージがモダンになったことで、ラグジュアリーと伝統が完璧に融合した5つ星ホテルへと生まれ変わり、くつろぎの時間を求める顧客や、スポーツ休暇を楽しもうとする家族連れ顧客が集まっています。
アルペンリゾート シュヴァルツの大規模な改装の一環として、レストランのサービスを提示する媒体に関しても、美しく耐久性の高いものを目指して見直しが行われました。
品質責任者とホテルのマーケティング部は、本ソリューションが備える以下の特長に魅力を感じ、Edikio Guest Flexを採用しました。以降、どのビュッフェにおいても統一された美しいプレゼンテーションラベルを並べられるようになりました。ホテルの従業員は、Edikio Guestソリューションを導入してからビュッフェのプレゼンテーションを大幅に改善でき、各ビュッフェのラベルのお手入れも遥かに容易になりました。顧客側は、ホテルのレストランが提供する料理について、豊富な情報を分かりやすく把握できるようになりました。
私たちは以前から、ビュッフェのラベルを要領よく作成できるソリューションを探し続けていました。これまでラベルの用意はほとんど事務職員が担当していましたが、現在は、サービス係や厨房係がEdikio Guestソリューションで行っています。これはとても使い勝手がよく、時間を大幅に節約できます。ラベルには常に最新の情報が表示され、デザインも非常に魅力的です。また、招待客の座席カードなどの他の用途にもこのソリューションを活用しています。
Christina Oberwasserlechner, マーケティングアシスタント
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