ブラチスラヴァのグランド・ホテル・リバーパークがEdikio Guestでマリオット・グループの水準に応えます
ケーススタディ- ホテル業 & レジャー施設
ブラチスラヴァのグランド・ホテル・リバーパークがEdikio Guestでマリオット・グループの水準に応えます
統一感がありプロフェッショナルなプレゼンテーションでイベント用ビュッフェの魅力をアップ
5つ星ホテルであるブラチスラヴァのグランド・ホテル・リバーパークは、マリオット・グループの豪華ブランド「ラグジュアリーコレクション」に名を重ねており、ホテルのお客様を満足させるために厳しい水準を満たさねばなりません。
合計1,000種類以上の商品がビュッフェに並ぶため、従業員はラベルに関して以下のような深刻な悩みを抱えていました
ビュッフェのプレゼンテーション改善プログラムがマリオット・グループ全体で実施されると、飲食部門副ディレクターのDandar氏はオールインワンソリューションであるEdikio Guestに関心を抱きました。
ホテルの従業員はさっそくプリンタと作成用ソフトウェアの使い方を学び、プラスチックカード製の新しいビュッフェ用ラベルを導入しました。
ラベルの仕上がりは、5つ星ホテルが提供する高級イベントサービスに相応しいプロフェッショナルなものになりました。これにより、ブラチスラヴァのグランド・ホテル・リバーパークはマリオット・グループに要求されていた水準も満たせるようになりました。
「Edikio Guestのおかげで、マリオット・グループ最高級ホテルの標準を満たす調和の取れたビュッフェが実現できました。」
Peter Dandar氏, 飲食部門副ディレクター
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